AUTOR; I. MUÑOZ OZORES Y R. SANTA MARÍA
PUBLICACION; TELVA
El panorama se enriquece con este nuevo restaurante que de escocés sólo tiene los sugerentes tartans que lo tapizan.
La idea: Javier Muñoz Calero, propietaria y cocinero, realiza platos para compartir con una presentación especial: Panes variados en sacos versión mini, un estupendo Salmorejo, Cocas deliciosas extrafinas, Albóndigas presentadas en cucuruchos, Panceta guisada en pequeñas ollas de cerámica... Todo envuelto en un ambiente apetecible, cuidado, donde coinciden sillas de colegio con otras de anticuario y confortables sillones, mesas enormes para reunir a varios amigos o rincones confidentes para enamorados ...
Está en: General Pardiñas, 56. MADRID. Tel: 914 027 689. Precio: Desde 25 €.
Además, propone un menú degustación+copa por 36 €.
www.unrestaurantellamadotartan.es
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