AUTOR; Redaccion
PUBLICACION; Vogue Gourmet
FECHA; 10/12/2010
El toque escocés lo pone la decoración (en C/ General Pardiñas, 56, Madrid Tel. 914 027 689). Javier Muñoz-Calero al frente de los fogones, comparte con sus comensales su filosofía; la comida es algo emocional.
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